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秋季吃什么菜比较好 这四种菜滋阴润肺秋季必吃主妇必知

发布时间:2018-08-09 10:04:01来源: 顶峰网 编辑:烟雨蒙蒙

转眼就立秋了,秋天跟夏天气候不一样、温度不一样、养生的重点也不一样,因此吃的食物也不一样,秋天的养生的重点是清淡、滋阴润燥,不宜辛辣,那么对应着秋天应该吃的食物有哪些呢?我们一起来看一下。

转眼就立秋了,秋天跟夏天气候不一样、温度不一样、养生的重点也不一样,因此吃的食物也不一样,秋天的养生的重点是清淡、滋阴润燥,不宜辛辣,那么对应着秋天应该吃的食物有哪些呢?我们一起来看一下。
1、莲藕

秋季吃什么菜比较好 这四种菜滋阴润肺秋季必吃主妇必知

藕性甘、味平,具有清热去火、润肺止咳的良好功效。秋季里吃莲藕能够排出体内火气,滋润肺部,让人感觉心平气和。再加上莲藕中还含有植物蛋白、维生素和微量元素铁、钙等,具有良好的增强免疫力功效,因此秋季吃莲藕比较好。
吃法:
凉拌莲藕、莲藕汤、炝炒莲藕等。其中,清炒莲藕最好,味道清新口感清脆,很是爽口
2、海带

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海带性寒,具有化痰、消炎、平喘、排毒、通便的良好功效,秋季里吃海带,能够降低咳嗽出现的频率,对咳嗽具有良好的缓和作用,再加上海带有助于清除夏季体内的积热,让身体健康,因此秋季吃海带比较好。
吃法:凉拌海带丝、海带排骨汤、清炒海带结,鉴于秋季饮食以清淡为主,海带以清炒吃法为佳。
3、山药

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山药性平,具有“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”的功效。再加上山药具有一定的滋阴润肺功效,能够促进人体身体健康,因此秋季适合吃山药。
吃法:清炒山药、山药排骨汤、山药粥,因为山药口感较好,因此哪一种吃法都能够发挥出山药的功效,可以随便吃山药。
4、西芹

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西芹味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,秋季吃西芹对人的身体有相当多的好处。再加上西芹中含有大量的膳食纤维,能够有效解决人体因燥火旺盛出现大便干结、便秘等情况,因此秋季应该多吃一点西芹。
吃法:凉拌西芹、西芹炒肉、西芹粥,西芹面条,鉴于西芹一般都作为配菜,不登大雅之堂,想要具有良好功效的话还需要多喝一点西芹做成的粥。
以上就是关于秋季吃什么菜好的解答,希望家庭主妇们能够牢记,毕竟只要只要了一个季节的特点以及这个季节该吃什么,才能够更好的保证家人的身体健康,你说呢?

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