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你100%不知道的菠菜新吃法 捆一捆就上桌 三伏天吃超爽

发布时间:2018-08-02 09:49:06来源: 顶峰网 编辑:烟雨蒙蒙

今天小编要和大家讨论的菠菜可谓是蔬菜界的“常青树”,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、辅酶Q10等多种营养物质,是很多掌勺女性会经常做给家人吃的必选蔬菜。菠菜的吃法也有很多,有的朋友拿它来炒菜,有的朋友拿它来熬粥,还有的朋友拿它来包饺子,真是花样百出。但是小编却敢肯定,今天要介绍的这种菠菜吃法你100%还没吃过,甚至连见都没见过,它就是——菠菜捆三辣!

今天小编要和大家讨论的菠菜可谓是蔬菜界的“常青树”,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、辅酶Q10等多种营养物质,是很多掌勺女性会经常做给家人吃的必选蔬菜。菠菜的吃法也有很多,有的朋友拿它来炒菜,有的朋友拿它来熬粥,还有的朋友拿它来包饺子,真是花样百出。但是小编却敢肯定,今天要介绍的这种菠菜吃法你100%还没吃过,甚至连见都没见过,它就是——菠菜捆三辣

你100%不知道的菠菜新吃法 捆一捆就上桌 三伏天吃超爽

菠菜捆三辣是将青尖椒、红尖椒、厚壁黄彩椒三种辣椒放在菠菜叶里,然后捆起来切段制成,它造型别致、味道香辣,在闷热的三伏天里吃简直不要太爽!下面小编就将它的具体做法分享给大家,喜欢的朋友们赶快买把菠菜回去试试吧。
食材:菠菜一把(最好买叶子比较大的菠菜)、红尖椒适量、青尖椒适量、厚壁黄彩椒适量、芝麻油、白芝麻、酱油。
制作步骤:

你100%不知道的菠菜新吃法 捆一捆就上桌 三伏天吃超爽

1.将菠菜的叶子部分摘出来洗干净,青、红、黄椒也洗净去蒂。
2.锅内加水烧开,放入菠菜叶烫20秒捞出,并立即放入凉水中浸泡。

你100%不知道的菠菜新吃法 捆一捆就上桌 三伏天吃超爽

3.锅内再倒油烧热,倒入白芝麻小火炒至颜色金黄盛出。
4.再将锅烧热,不放油,倒入三种辣椒,大火翻炒3分钟左右盛出。
5.将适量酱油倒入碗中,放入三种辣椒腌制10分钟。
6.摊开泡好的菠菜叶,将腌好的辣椒均匀码在上面,慢慢卷起,再切成大小合适的段。
7.最后撒上白芝麻、淋上芝麻油即可。
这样做成的菠菜捆三辣是不是又别致又美味呢?还没做过的女性朋友快和小编一起学起来吧,在三伏天做给家人吃,一起享受辣爽的味蕾爆炸感吧!

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