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这种蒸茄子做法最简单 5步10分钟做完 酸甜可口超好吃

发布时间:2018-07-31 09:57:56来源: 顶峰网 编辑:烟雨蒙蒙

虽然说最近降雨比较多,但是奈何高温居高不下,被天气热的心烦气躁的我不得不继续吃具有清热解毒功效的茄子,来帮助自己降降暑、解解毒。可是,天气这么热,本来就是懒癌的我实在是懒得动弹,只想找一个做茄子最简单的方法,应付应付一下得了,于是乎我便开始在网上“海选”起了做茄子的最简单方法。最终,一种简单的蒸茄子做法被我发现,而且我按照上面说的去做,果真很简单,5步10分钟,中间还能扣3分钟手机呢,简直是简单到爆!下面我就将这个极其简单的蒸茄子做法分享给你!

虽然说最近降雨比较多,但是奈何高温居高不下,被天气热的心烦气躁的我不得不继续吃具有清热解毒功效的茄子,来帮助自己降降暑、解解毒。可是,天气这么热,本来就是懒癌的我实在是懒得动弹,只想找一个做茄子最简单的方法,应付应付一下得了,于是乎我便开始在网上“海选”起了做茄子的最简单方法。最终,一种简单的蒸茄子做法被我发现,而且我按照上面说的去做,果真很简单,5步10分钟,中间还能扣3分钟手机呢,简直是简单到爆!下面我就将这个极其简单的蒸茄子做法分享给你!

这种蒸茄子做法最简单 5步10分钟做完 酸甜可口超好吃

材料:一个紫皮茄子、小米椒、小香葱、生抽、蒜瓣、白糖、香醋。
做法:
1.把茄子去把,从中间切开(就是切成2瓣)的样子。

这种蒸茄子做法最简单 5步10分钟做完 酸甜可口超好吃

2.把切好的茄子放在盘子中,再把盘子放在蒸锅中,蒸锅的水烧开10分钟之后关火。
3.在蒸茄子的这段时间,将小米椒、小香葱切成细小细小的圈,将蒜切成末。
4.将生抽、白糖、香醋倒在一个小碗中,调和均匀,做成调料汁。
5.这时候将蒸好的茄子端出来,上面撒上切好的小米椒和小香葱,然后再把调好的料汁浇上去即可。

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贴士:
1.将茄子切成两瓣是因为我懒得弄成别的造型,这样比较简单省事,你懂得。
2.我喜欢酸甜口的,所以放了白糖和香醋,你要是喜欢吃辣的,也可以放辣椒酱,你懂得。
你看,这样做出来的蒸茄子,简直就是色香味俱全。绿色小香葱与红色小米椒密布在蒸茄子上,红绿相间给人一种喜气洋洋、生机盎然的景象,看着就有种想动筷子的食欲;吃一口,酸甜可口又软糯无比,有种蛋挞的松软感又有面包的软糯感,好吃的让人停不下嘴来。本以为,随随便便的蒸茄子能吃就行,没想到这道蒸茄子不仅简单还美味,真真是捡到宝了,果断收藏起来当我的私家妙菜。你也赶紧尝试着做一下享受一下蒸茄子的美味吧!

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