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婉娩红烧冬瓜 加入这个更美味

发布时间:2018-07-31 09:48:51来源: 顶峰网 编辑:阳光

婉娩红烧冬瓜是常备的家常菜,它如《红烧冬瓜》万能百科所说的“冬瓜软烂,色泽红亮,香鲜味美”,它的做法我们在《婞直红烧冬瓜的超美味做法 家常菜必学》一文中已经为大家详细介绍了,小编今天给大家带来了一种更美味的做法,加入杏鲍菇的婉娩红烧冬瓜更好吃哦!

婉娩红烧冬瓜是常备的家常菜,它如《红烧冬瓜》万能百科所说的“冬瓜软烂,色泽红亮,香鲜味美”,它的做法我们在《婞直红烧冬瓜的超美味做法 家常菜必学》一文中已经为大家详细介绍了,小编今天给大家带来了一种更美味的做法,加入杏鲍菇的婉娩红烧冬瓜更好吃哦!

婉娩红烧冬瓜 加入这个更美味

食材准备:
冬瓜1块,杏鲍菇2个,食盐少许,生抽1匙,蚝油1匙,淀粉1小匙,白糖少许,植物油少许
做法步骤:
1、冬瓜和杏鲍菇分别切丁或切片;

婉娩红烧冬瓜 加入这个更美味

2、准备调味汁:清水大半碗、生抽1匙、蚝油1匙、盐(一点点或不放)、糖(一点点);
3、热锅,放少许油,先把菇丁炒一下,稍变色后加入冬瓜丁一起翻炒;
4、将调味汁倒2/3入锅中,煮滚,并翻炒均匀;
5、转小火,剩下的调味汁加入一小匙淀粉,搅匀成薄欠,倒入锅中,用锅铲轻轻兜匀,收汁即可。

婉娩红烧冬瓜 加入这个更美味

加入杏鲍菇的婉娩红烧冬瓜,将杏鲍菇的鲜香与冬瓜的香味融合在一起,吃起来鲜香可口,十分诱人,还能吃出肉的香味儿呢!大家快试一试吧!

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