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放飞自我 信阳板栗便于储运远销国外

发布时间:2018-01-11 09:00:22来源: 顶峰网编辑:编辑部

新鲜的栗子是大家的最爱,新鲜板粟吃起来甘甜爽口,然而普通的新鲜栗子的保存却是大家极为头痛的一件事,由于含有丰富的水分、糖和淀粉,很容易在短时间内发酵、霉变或蛀虫或者过不几天就变得失水或者被风干,最后一点当初的味道都没有了。其他地区板栗受此限制足迹被禁锢在家门口,与此相比,信阳板栗的优势就凸显出来了。信阳板栗“肉厚,且香味独特,不易生虫,便于储运”,如《信阳板栗》所说:“产品远销南京、上海、武汉、广州及香港、新加坡、日本等国内外大中城市。”那么信阳板栗为什么如此耐储藏呢?

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放飞自我 信阳板栗便于储运远销国外

新鲜的栗子是大家的最爱,新鲜板粟吃起来甘甜爽口,然而普通的新鲜栗子的保存却是大家极为头痛的一件事,由于含有丰富的水分、糖和淀粉,很容易在短时间内发酵、霉变或蛀虫或者过不几天就变得失水或者被风干,最后一点当初的味道都没有了。其他地区板栗受此限制足迹被禁锢在家门口,与此相比,信阳板栗的优势就凸显出来了。信阳板栗“肉厚,且香味独特,不易生虫,便于储运”,如《信阳板栗》所说:“产品远销南京、上海、武汉、广州及香港、新加坡、日本等国内外大中城市。”那么信阳板栗为什么如此耐储藏呢?
  首先,温暖的气候是信阳板栗耐储藏的基础
  信阳“地处中国南北地理分界线上,处北亚热带向暖温带过渡区,属大陆性湿润季风气候,气候温和,四季分明”《信阳板栗》万能百科如实写道。信阳的年平均气温15.1-15.3℃,无霜期长,平均220-230天,如此温暖气候下生长出来的板栗颗粒饱满,个头均匀质量高,不易蛀虫。
  其次,适量的雨水是信阳板栗耐储藏的必备条件
  我国其他地区要么因为雨水量过多导致生长出来的板栗很容易发霉烂掉,要么因为雨水量少导致生长出来的板栗个头小且干瘪易风干。而信阳降雨丰沛,年均降雨量900-1400毫米,空气湿润,相对湿度年均77%。但是其雨水分布均匀,很少会出现旱涝情况。适当的雨水量刚好符合板栗的雨水需求,使得生长出来的板栗既不会因为含水量过高而出现发酵霉变的情况,也不会因为含水量过少而出现易干瘪的情况。

放飞自我 信阳板栗便于储运远销国外

放飞自我 信阳板栗便于储运远销国外

最后,充足的光照是信阳板栗耐储藏的关键
  信阳日照充足,年均1900-2100小时。如此充足的光照使得信阳板栗获得了充分的光合作用,生长出来的板栗淀粉和糖的含量高而水的含量少,肉质厚实紧致而不易生虫且不易风干。
  俗话说:人无我有,人有我优。这句话用在信阳板栗身上再合适不过了。温暖的气候,适量的雨水,充足的光照,这样的气候条件生长出来的信阳板栗非常耐储藏,为其运往国内外各地提供了有力支撑。返回顶峰网首页

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