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冬虫夏草炖龟肉的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:30:34 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:药膳偏方 止血调理食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 祛痰食谱
口味:原本味 工艺:隔水炖冬虫夏草炖龟肉的制作材料:主料:冬虫夏草30克,乌龟250克,北沙参90克
调料:盐3克,味精2克教您冬虫夏草炖龟肉
菜系及功效:药膳偏方 止血调理食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 祛痰食谱 AKX顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:原本味      工艺:隔水炖

冬虫夏草炖龟肉的制作材料:

主料:冬虫夏草30克,乌龟250克,北沙参90克
调料:盐3克,味精2克

教您冬虫夏草炖龟肉怎么做,如何做冬虫夏草炖龟肉

1.把龟放入一小盆内,加热水(约40度左右),使其自行排尽屎尿。
2.将龟宰去头,足,剁开龟壳,除去内脏,用清水洗2-3次。
3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟,再用清水洗净,同龟一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖至龟肉熟透。

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小帖士-健康提示:

补益肺肾,养阴润燥,止血化痰;此菜早晚随量食用。AKX顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。

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