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山药枸杞炖羊肉的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:57:21 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖山药枸杞炖羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克
辅料:山药20克,枸杞子20克,枣(干)20克,桂圆肉20克
调料:植物油25
菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:原炖

山药枸杞炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(瘦)500克
辅料:山药20克,枸杞子20克,枣(干)20克,桂圆肉20克
调料:植物油25克,姜10克,盐6克,料酒10克

教您山药枸杞炖羊肉怎么做,如何做山药枸杞炖羊肉

1. 将羊肉洗净切块;4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 山药去皮,洗净,切块;4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒;4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 加入料酒和适量清水煮沸;4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟烂,加盐适量调味。

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小帖士-健康提示:

1. 本品具有滋肝肾、益气血、补虚损之功效,适于中老年眼蒙、视弱者食用;
2. 亦可增强视力,对体质虚弱者尤其适宜。4ie顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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