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山药枸杞炖牛肉的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:57:19 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:隔水炖山药枸杞炖牛肉的制作材料:主料:牛肉(后腿)250克
辅料:山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克
调料:花生油25克,盐3
菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:隔水炖

山药枸杞炖牛肉的制作材料:

主料:牛肉(后腿)250克
辅料:山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克
调料:花生油25克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,料酒5克

教您山药枸杞炖牛肉怎么做,如何做山药枸杞炖牛肉

1. 将山药、枸杞洗净,放入盅内;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 洗净后切成较厚的片备用;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 将炒锅烧热,用花生油将牛肉片爆炒片刻;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 烹调料酒,炒匀后放进盅内;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 并将葱、姜放在上面;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内,隔水蒸2个小时;vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
8. 待牛肉熟烂时,点入味精调味即成。

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小帖士-健康提示:

本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效,适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。vPV顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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