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白术内金糕的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:49:40 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:脾调养食谱 胃炎食谱
口味:甜味 工艺:蒸白术内金糕的制作材料:主料:小麦面粉500克
辅料:白砂糖300克,白术10克,鸡内金10克,枣(干)30克,发酵粉2克,干姜1克教您白术内金糕怎么做,如何做白术
菜系及功效:脾调养食谱 胃炎食谱 Je4顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:甜味      工艺:

白术内金糕的制作材料:

主料:小麦面粉500克
辅料:白砂糖300克,白术10克,鸡内金10克,枣(干)30克,发酵粉2克,干姜1克

教您白术内金糕怎么做,如何做白术内金糕

1. 将白术、鸡内金、干姜、红枣洗净,放入沙锅内,加水煎取药汁,去渣。Je4顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 将面粉、白糖和酵母一起置面盆内,加入药汁和匀,揉成面团,待发酵后,加碱调至酸碱适度,做成糕坯,上笼用武火蒸30分钟即可。

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小帖士-健康提示:

1. 健脾养胃,助消化。
2. 适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、泄泻、食后胃痛等症。Je4顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。

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