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马兰拌豆干的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:32:23 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味:原本味 工艺:拌马兰拌豆干的制作材料:主料:马兰250克,豆腐干100克
调料:盐2克,味精2克,酱油5克,香油5克,花生油20克教您马兰拌豆干怎么做,如何做马兰
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口味:原本味      工艺:

马兰拌豆干的制作材料:

主料:马兰250克,豆腐干100克
调料:盐2克,味精2克,酱油5克,香油5克,花生油20克

教您马兰拌豆干怎么做,如何做马兰拌豆干

1.把马兰择去杂质,用清水洗净,放入沸水锅内焯透,捞出,再用清水洗净,用刀切成段或切碎,装进盘子内,撒上精盐、酱油、花生油拌匀。
2.将豆腐干入沸水锅焯一下,捞出,用刀切成丁,放在马兰上,淋上适量麻油,加入味精,吃时拌匀调味即成。

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