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芝麻黑豆粥

发布时间:2009-08-13 07:01:22 来源:生活服务顶峰网 编辑:佚名

菜系及功效:精品主食 健忘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味:清香味 工艺:煮芝麻黑豆粥的制作材料:主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克
调料:白砂糖15克教您芝麻黑豆粥怎么做,如何做芝麻黑豆粥

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口味:清香味      工艺:

芝麻黑豆粥的制作材料:

主料:粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克
调料:白砂糖15克

教您芝麻黑豆粥怎么做,如何做芝麻黑豆粥

1. 黑豆、粳米分别淘洗干净;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 黑豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞起沥干水分;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 黑芝麻淘洗干净备用;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 沙锅中加入约2000毫升冷水;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 先用旺火烧沸,然后转小火熬煮;s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 待米烂豆熟后加入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 s0Z顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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