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发菜蚝豉粥的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:39:02 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:便秘食谱
口味:清香味 工艺:煮发菜蚝豉粥的制作材料:主料:稻米150克
辅料:发菜(干)3克,蚝豉60克,猪肉(瘦)30克教您发菜蚝豉粥怎么做,如何做发菜蚝豉粥 1. 将发菜、蚝豉用适量清水泡发后
菜系及功效:便秘食谱 nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:清香味      工艺:

发菜蚝豉粥的制作材料:

主料:稻米150克
辅料:发菜(干)3克,蚝豉60克,猪肉(瘦)30克

教您发菜蚝豉粥怎么做,如何做发菜蚝豉粥

1. 将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净;nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 猪瘦肉洗净后剁烂,制成肉丸;nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 在瓦锅内加入适量清水煮沸;nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 加入大米、发菜、蚝豉一同煲至大米开花为度,再加入肉丸煮熟即成。nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-健康提示:

本品具有益精养血、散结通便之功效,适于老年性便秘及高血压病、动脉粥样硬化等患者食用。nwQ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。

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