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云层馒头的做法详细介绍
时间:2009-08-12 15:39:01 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:药膳偏方 便秘食谱
口味:清香味 工艺:蒸云层馒头的制作材料:主料:小麦面粉500克
辅料:碱5克
调料:猪油(炼制)50克教您云层馒头怎么做,如何做云层馒头 1. 将大酵面放在案板上扒开,放入
菜系及功效:药膳偏方 便秘食谱 Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:清香味      工艺:

云层馒头的制作材料:

主料:小麦面粉500克
辅料:碱5克
调料:猪油(炼制)50克

教您云层馒头怎么做,如何做云层馒头

1. 将大酵面放在案板上扒开,放入碱水,搋匀揉透,擀成大长方形片;Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 抹上一层熟猪油卷起,再搓成粗细相同的圆条,制成每个重约50克的小剂子;Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 揉成圆形馒头生坯,饧约10余分钟;Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 将饧好的馒头生坯间隔均匀地码入屉内;Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 将蒸笼屉架在锅上,用旺火沸水足气蒸约20分钟即成。Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-健康提示:

本品具有润肠通便之功效,适用于便秘患者食用。Uer顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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