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芪蒸鹌鹑
时间:2009-08-03 14:46:10 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 子宫脱垂食谱
口味:原本味 工艺:蒸 芪蒸鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉500克
辅料:黄芪10克
调料:姜5克,大葱8克,胡椒粉1克,盐1克教您芪蒸鹌鹑怎么
菜系及功效:水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 子宫脱垂食谱 JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:原本味      工艺:

芪蒸鹌鹑的制作材料:

主料:鹌鹑肉500克JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
辅料:黄芪10克JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
调料:姜5克,大葱8克,胡椒粉1克,盐1克

教您芪蒸鹌鹑怎么做,如何做芪蒸鹌鹑

1. 将鹌鹑杀后沥尽血,在75℃左右的汤水中浸湿后煺尽毛、洗净,由背部剖开,抠去内脏,斩去爪,冲洗干净,再入沸水焯约1分钟左右捞出待用。JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 黄芪用湿布擦净,切成薄片,分两份夹鹌鹑腹中,再把鹌鹑 放在蒸碗内,注入清汤250毫升,用湿绵纸封口,上笼蒸约30分钟即可。JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3.  取出鹌鹑,揭去纸,滗出汁,加食盐、胡椒粉调好味,再将鹌鹑翻在汤碗内,灌入原汁即成。

小帖士-健康提示:

1. 此方有补脾调肺、益气行水之功。JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 对于气虚脾弱、水肿、小便不利或泄泻,以及体虚、中气下陷的子宫脱垂等,经常服用,有辅助治疗之效。JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。JWG顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
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