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大蓟粥
时间:2009-08-03 12:39:03 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:活血化瘀食谱 止血调理食谱 痔疮食谱
口味:原本味 工艺:煮大蓟粥的制作材料:主料:粳米100克,大蓟100克
调料:大葱3克,盐2克,味精1克,香油2克教您大蓟粥怎么做,如何做大蓟粥 1. 将大蓟摘洗
菜系及功效:活血化瘀食谱 止血调理食谱 痔疮食谱 YEu顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:原本味      工艺:

大蓟粥的制作材料:

主料:粳米100克,大蓟100克
调料:大葱3克,盐2克,味精1克,香油2克

教您大蓟粥怎么做,如何做大蓟粥

1. 将大蓟摘洗干净,入沸水锅焯一下水,再用冷水浸去苦味,捞出切细。YEu顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。YEu顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 取沙锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成时,加入大蓟,待滚,用盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。

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小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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