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三宝素粥
时间:2009-08-03 12:39:02 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:胃炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮三宝素粥的制作材料:主料:粳米100克,草菇50克,小米80克
辅料:胡萝卜5克
调料:姜5克,盐2克,味精1克教您三宝素粥怎么做,如何做三宝素粥 1. 鲜草菇洗净,和姜
菜系及功效:胃炎食谱 jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:

三宝素粥的制作材料:

主料:粳米100克,草菇50克,小米80克
辅料:胡萝卜5克
调料:姜5克,盐2克,味精1克

教您三宝素粥怎么做,如何做三宝素粥

1. 鲜草菇洗净,和姜丝一起放入锅内氽水,冲洗后沥干水分。jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 甘笋粒用沸水烫过,沥干水分。jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 小米洗净,略微浸泡后放入炒锅内,用油炒熟。jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 粳米洗净,放入冷水中浸泡,待米粒发涨并呈乳白色时,用汤匙压碎。jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 锅内加入约1000毫升冷水,先下粳米用旺火烧沸,搅拌几下,然后改用小火熬煮成粥,下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝,再煮约10分钟,加入盐和味精,搅拌均匀,即可盛起食用。 jRk顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
小米:小米忌与杏仁同食。

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