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土豆炖倭瓜
时间:2009-08-02 10:36:53 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:家常菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖 土豆炖倭瓜的制作材料:主料:土豆(黄皮)700克,南瓜700克
调料:黄酱40克,盐7克,花椒5克,八角2克,味精3克,大葱
菜系及功效:家常菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱 WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:

土豆炖倭瓜的制作材料:

主料:土豆(黄皮)700克,南瓜700克WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
调料:黄酱40克,盐7克,花椒5克,八角2克,味精3克,大葱8克,姜6克,猪油(炼制)40克

教您土豆炖倭瓜怎么做,如何做土豆炖倭瓜

1. 将土豆去皮切成滚刀块;WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 葱切段、姜切片备用;WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 倭瓜(南瓜)洗净去籽,切成大块;WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱段、姜片炸锅,添入高汤(1000克),加入大酱、精盐、花椒水、大料(八角),放入土豆块和倭瓜块;WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 烧开后转用小火保持开状;WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 炖半小时左右,见汤已不多、底部有一层锅巴时,撒上味精出锅即可。 WC3顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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