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菜丝肉末粥

发布时间:2009-08-04 05:46:17 来源:生活服务顶峰网 编辑:佚名

菜系及功效:精品主食 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 术后食谱
口味:甜咸味 工艺:煮菜丝肉末粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:冬笋50克,猪肉(瘦)50克,胡萝卜30克,香菇(鲜)30克,虾米20克,芹菜100克

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口味:甜咸味      工艺:

菜丝肉末粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:冬笋50克,猪肉(瘦)50克,胡萝卜30克,香菇(鲜)30克,虾米20克,芹菜100克
调料:盐2克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油4克

教您菜丝肉末粥怎么做,如何做菜丝肉末粥

1. 将粳米洗净,浸泡半小时,捞起,沥干水分;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 猪肉洗净切末;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 海米用温水泡软;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 冬笋、胡萝卜、香菇洗净后均切丝;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 芹菜洗净切粒;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、猪肉末和三种菜丝放入,搅拌均匀;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 然后加热煮沸,加入盐、白糖、味精、白胡椒粉拌匀,改用小火熬成粥;KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
8. 然后加入芹菜粒,搅拌均匀,淋上香油,即可盛起食用。 KVJ顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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