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带子海鲜饺
时间:2009-08-03 12:39:00 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:精品主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味 工艺:包裹蒸带子海鲜饺的制作材料:主料:小麦面粉350克,海带(鲜)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)30克
辅料:香菇(鲜)
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口味:咸鲜味      工艺:包裹蒸

带子海鲜饺的制作材料:

主料:小麦面粉350克,海带(鲜)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)30克
辅料:香菇(鲜)50克,大葱10克
调料:淀粉(豌豆)55克,盐4克,植物油10克,白砂糖1克,香油5克,胡椒粉3克,醋5克

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教您带子海鲜饺怎么做,如何做带子海鲜饺

1.鲜带子用清水冲洗干净,放入加入醋的滚水中氽汤,捞出,擦干水分,切粗粒。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2.鲜虾肉洗净,抹干水分,切粗粒。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3.冬菇蒸熟后切粒;肥猪肉切粒,葱切粒。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4.虾肉中加入盐搅拌起胶,再放入带子、冬菇、猪肉、葱和剩余的调味料搅拌均匀,放在一边约半小时,备用。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5.把面粉、淀粉50克、盐2克、水1杯、植物油10克混合在一起,揉搓成面团,再分成多个小面团,捍成饺子皮。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6.饺子皮中包入馅料,捏成饺子,放入蒸笼中用大火蒸8分钟就可以了。n3G顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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