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杜仲炒羊肾

发布时间:2009-08-04 06:03:27来源: 生活服务顶峰网编辑:佚名

菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质增生食谱
口味:原本味 工艺:炒 杜仲炒羊肾的制作材料:主料:羊腰子500克
辅料:杜仲15克,五味子6克
调料:淀粉(玉米)15克,酱油8克,盐4克,大葱10克

菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质增生食谱
口味:原本味      工艺:

杜仲炒羊肾的制作材料:

主料:羊腰子500克
辅料:杜仲15克,五味子6克
调料:淀粉(玉米)15克,酱油8克,盐4克,大葱10克,姜5克,植物油25克

教您杜仲炒羊肾怎么做,如何做杜仲炒羊肾

1. 将杜仲、五味子放入锅内,加适量清水,煎煮40分钟;
2. 去药渣,再加热浓缩成稠药汁;
3. 将羊肾洗净,去筋膜臊腺,切成小块腰花;
4. 羊肾放入碗内,加药汁、生粉拌匀;
5. 将锅烧热,放入油,至六成热时放入腰花,爆炒至嫩熟;
6. 烹酱油、黄酒、放葱、姜末,再炒片刻即可。

小帖士-健康提示:

本品具有补益肝肾、强筋壮骨之功效,适于肝肾阴虚症型骨质增生症患者食用。

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