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莲子丝瓜汤

发布时间:2009-08-04 05:49:55来源: 生活服务顶峰网编辑:佚名

菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮莲子丝瓜汤的制作材料:主料:丝瓜300克,猪胫骨500克
辅料:莲子30克
调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉1克,鸡油30克教您莲子丝瓜汤怎么

菜系及功效:骨质疏松食谱 toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:

莲子丝瓜汤的制作材料:

主料:丝瓜300克,猪胫骨500克
辅料:莲子30克
调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉1克,鸡油30克

教您莲子丝瓜汤怎么做,如何做莲子丝瓜汤

1. 将莲子用清水浸泡一夜,切去两端,用牙签捅去莲心;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 猪胫骨洗净后去血水,并锤破;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 丝瓜去皮,瓤后洗净并切成片;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 姜切成片,葱切成段;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 将莲子、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入2500毫升清水;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 用武火烧沸,改用文火炖煮40分钟后,再加入丝瓜煮熟;toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 最后加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-健康提示:

本品具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效,适于骨质疏松等症患者食用。toO顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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