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紫菜肉片豆腐汤
时间:2009-08-03 14:46:57 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:水肿食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮紫菜肉片豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(南)200克
辅料:紫菜(干)15克,猪腿肉30克
调料:料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,盐
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口味:咸鲜味      工艺:

紫菜肉片豆腐汤的制作材料:

主料:豆腐(南)200克
辅料:紫菜(干)15克,猪腿肉30克
调料:料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,盐3克

教您紫菜肉片豆腐汤怎么做,如何做紫菜肉片豆腐汤

1. 紫菜撕成小片,放在汤盆内;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 猪腿肉切薄片;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 猪肉加精盐、料酒、淀粉芡拌匀;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 嫩豆腐切厚片;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 汤锅加水600克,先下豆腐,加适量精盐,用中火煮沸;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 将肉片分散倒入汤内,再煮沸5分钟;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 加入葱花,立即端起汤锅;w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
8. 倒入已放好的紫菜的汤盆内,用筷子略拌一下即成。

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小帖士-健康提示:

1. 紫菜肉片豆腐汤,以豆腐、紫菜、猪肉为原料烹制而成;
2. 紫菜味甘咸,性寒,可化痰软坚,利水疗瘿;
3. 豆腐可益气和中,生津润燥,清热解毒;
4. 猪肉滋阴润燥;
5. 诸物合用,共具化痰软坚,清热利水降压防癌之效;
6. 适用于缺碘引起的甲状腺机能不全及其他瘿瘤、瘰疬;
7. 湿热所致水肿、小便是不利、泻痢、淋症、脚气等,以及高血压、动脉硬化,还可作为预防癌症的保健汤。w47顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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