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烧香菇的做法详细介绍
时间:2009-07-31 11:58:15 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:气血双补食谱 高脂血症食谱 中风食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧烧香菇的制作材料:主料:香菇(鲜)400克
辅料:松子仁100克
调料:料酒10克,盐3克,酱油15克,大豆油30克,香油5克,淀粉
菜系及功效:气血双补食谱 高脂血症食谱 中风食谱 动脉硬化食谱 YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:

烧香菇的制作材料:

主料:香菇(鲜)400克
辅料:松子仁100克
调料:料酒10克,盐3克,酱油15克,大豆油30克,香油5克,淀粉(玉米)5克,味精1克

教您烧香菇怎么做,如何做烧香菇

1. 将水发香菇去杂,洗净切片;YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 香菇在开水锅中焯透,捞出备用;YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 将松子仁用温水泡一下,去皮,用力滑拍一下,使其烂而不碎;YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 在炒锅中加入豆油,烧热,把松子仁在油锅中炸一下(不可炸焦);YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 再放入香菇、料酒、酱油、姜汁、盐,清水煮;YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 烧透入味后用湿淀粉勾芡,淋上香油即可。YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-健康提示:

本品具有降血脂、防止动脉硬化之功效,是预防脑血管疾病的佳品。YLr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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