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白灼芥兰
时间:2009-07-31 12:28:49 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:粤菜 家常菜谱 私家菜 防癌抗癌食谱
工艺:炒白灼芥兰的制作材料:主料:芥兰
调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油教您白灼芥兰怎么做,如何做白灼芥兰做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去
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工艺:

白灼芥兰的制作材料:

主料:芥兰
调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油

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教您白灼芥兰怎么做,如何做白灼芥兰

做法:

1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。
2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。
3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。
4.炒 锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。
5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。
6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。

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