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独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤
时间:2009-08-02 10:37:25 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤的制作材料:主料:鹌鹑肉300克,猪肉(瘦)120克
辅料:独脚金40克,榧子20克,蜜枣40克,陈皮10克
菜系及功效:清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:

独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤的制作材料:

主料:鹌鹑肉300克,猪肉(瘦)120克
辅料:独脚金40克,榧子20克,蜜枣40克,陈皮10克
调料:盐3克

教您独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤怎么做,如何做独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤

1. 独脚金用水洗净,晾干。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2. 榧子去壳,取仁,去掉异味,霉烂者,用水洗净。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3. 蜜枣、陈皮和瘦猪肉用水洗净。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4. 将鹌鹑刮洗,去毛,去内脏,斩去脚爪。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
5. 加水于瓦煲内煲至水滚。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
6. 放入独脚金、榧子、蜜枣、陈皮、鹌鹑、瘦猪肉,候水滚起。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
7. 用中火煲3小时iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
8. 以细盐调味,即可饮用。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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小帖士-健康提示:

1. 日常用此汤水佐膳,可清热气,增进食欲,尤其是小孩子,更可强健脾胃,清肝热,有长肌肉的作用。
2. 如患上胆道蛔虫病,饮食无胃口,腹部疼痛,可用此汤水佐膳作食疗。iym顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

榧子:榧子与绿豆同食易腹泻。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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