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猪肝炒胡萝卜
时间:2009-08-03 14:45:38 来源:生活服务顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 鼻炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:生炒 猪肝炒胡萝卜的制作材料:主料:猪肝250克,胡萝卜100克
调料:盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克教您猪肝炒胡萝卜怎么做,如何做猪
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 鼻炎食谱 snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
口味:咸鲜味      工艺:生炒

猪肝炒胡萝卜的制作材料:

主料:猪肝250克,胡萝卜100克snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
调料:盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克

教您猪肝炒胡萝卜怎么做,如何做猪肝炒胡萝卜

将猪肝洗净,切片,放入碗内,加盐、酒、姜(切片)、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净,切片。炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
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用法:佐餐食用。

小帖士-健康提示:

效用:补肝,养血,益目,适用于夜盲、目涩、目难远视。snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
按语:猪肝含有丰富的铁与维生素,应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有安五脏、补中下气、利肠胃的功能,所以胡萝卜既可做菜又能作果,生熟皆可服食。snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
肝调养药膳snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

小帖士-食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。snY顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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