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夏季吃荷花水果拼盘健康吗 夏季怎样吃荷花水果拼盘

发布时间:2017-06-09 06:02:56 来源:顶峰网 编辑:营养师

荷花水果拼盘因其圣洁、美满、和和美美的象征,成为了众多家庭中首选的拼盘形状。在夏季因为天气炎热干燥,总想吃点冰凉的荷花水果拼盘来降一下压,水果从冰箱里拿出来到成型的荷花水果拼盘期间肯定花费了很多的时间,而水果又是个时效性比较强的食物,放置太久营养物质就会较快的流失,那么夏季吃荷花水果拼盘健康吗,夏季怎样吃荷花水果拼盘最健康?

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  荷花水果拼盘含有丰富的维生素C,而维生素C是在酸性环境下稳定,遇氧、热、光、碱时则会被破坏。而水果切开后,水果完全暴露在空气中,容易造成维生素C的大量损失,一些天然色素也会被氧化。水果切得越小,暴露的时间越长,维生素C的损失就越大。平常我们看到切开的苹果迅速变黄就是这个道理,它的维生素C在空气中暴露后被氧化,流失得很快,口感也会下降。所以夏季吃荷花水果拼盘还是健康的,但是要注意尽快吃。xyL顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
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  常温下摆放的荷花水果拼盘很容易滋生细菌,温室是细菌的摇篮,常温情况下,细菌就会在水果内部不断的繁殖,并产生有害物质,所以在夏季,不要将水果长时间的放置在常温环境中,在拼盘的时候尽量放置在冰箱中,或者是抓紧时间进行拼盘,不然就会让更多的营养物质流失甚至会滋生细菌。xyL顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  荷花水果拼盘本是健康又营养的食物,夏季吃荷花水果拼盘图的就是一个清凉,新鲜,所以,夏季在吃荷花水果拼盘的时候,要放进冰箱,减少常温空间的放置。返回顶峰网首页

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