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一个烤箱一条鱼 自制外焦里嫩香辣过瘾的烤鱼 实惠又美味

发布时间:2018-08-05 10:44:03来源: 顶峰网 编辑:海洋

小编我特别喜欢吃烤鱼,因为烤鱼的口感和其它做法做出来的鱼肉口感完全不一样,烤出来的鱼肉吃起来外酥里嫩,再浇上香辣的料汁,真是香辣过瘾。

小编我特别喜欢吃烤鱼,因为烤鱼的口感和其它做法做出来的鱼肉口感完全不一样,烤出来的鱼肉吃起来外酥里嫩,再浇上香辣的料汁,真是香辣过瘾。

家庭烤箱做烤鱼的步骤 自制烤鱼的做法 家庭自制烤鱼

以往想吃烤鱼的时候都是和朋友一起去烤鱼店吃,后来刷网页的时候偶然看到原来美味的烤鱼在家就能做,一个烤箱一条鱼,再加上一些调料,就可以做出外焦里嫩,香辣过瘾的烤鱼。而且自己做烤鱼非常实惠呢,在外面吃一炖烤鱼的价格回家能买来好几条鱼呢。接下来我就把在家自制烤鱼的方法分享给大家。
原料:草鱼、葱姜丝、蒜蓉、盐、油、料酒、蚝油、老干妈、胡椒粉、味精、干辣椒

家庭烤箱做烤鱼的步骤 自制烤鱼的做法 家庭自制烤鱼

做法:
1、把新鲜的草鱼宰杀清洗干净,去掉鱼的腥线,在鱼的身上划几刀,方便料汁入味。
2、在鱼的身上涂抹适量的盐,葱姜丝、蒜蓉、料酒、蚝油、胡椒粉、味精,腌制3个小时入味。
3、把锡纸放在烤盘上,把腌制好的鱼表面刷一层食用油和老干妈辣酱,撒上一层干辣椒,然后用锡纸包好。
4、烤箱预热200度,把烤盘放进去,上下货烤半个小时左右就可以取出来啦。

家庭烤箱做烤鱼的步骤 自制烤鱼的做法 家庭自制烤鱼

按照这种方法在家自制烤鱼,全程只需4步,学起来超级简单。我自己尝试着做,没想到一下子就做成功了。烤出来的鱼外焦里嫩,浸润了料汁的鱼肉吃起来香辣过瘾,再配上一大碗白米饭,吃的那叫一个过瘾。更重要的是,在家自己做烤鱼真的是超级实惠哟。赶紧按照我分享出来的这个方法回家尝试着做一下吧。一个烤箱,一条鱼,再加上一些料汁,包你也能做出来外焦里嫩又香辣过瘾的烤鱼。

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