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核桃炒虾仁 营养美食核桃炒虾仁的做法
时间:2009-05-21 10:13:57 来源:顶峰网 作者:佚名
顶峰网导读:  核桃炒虾仁是一道经过改良创新的营养美食。核桃炒虾仁的做法先将核桃用油炸过,再与虾仁、芦笋同炒。香嫩酥脆,美味适口,营养丰富,而且可以使人皮肤丰满,减少皱纹,须乌发黑。核桃炒虾仁 营养美食核桃炒虾仁的
  核桃炒虾仁是一道经过改良创新的营养美食。核桃炒虾仁的做法先将核桃用油炸过,再与虾仁、芦笋同炒。香嫩酥脆,美味适口,营养丰富,而且可以使人皮肤丰满,减少皱纹,须乌发黑。

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核桃炒虾仁 营养美食核桃炒虾仁的做法(图)X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

制作核桃炒虾仁的材料:X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

主料:核桃仁150g、鲜虾250g;芦笋150gX8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
配料:芦笋150g、蒜头;X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
调料:油、盐、糖、胡椒粉、淀粉。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

核桃炒虾仁 营养美食核桃炒虾仁的做法步骤:X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

1、将鲜虾去头去壳,虾仁用胡椒粉、淀粉抓匀,芦笋切成小段。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
2、先将核桃仁放入开水中煮3分钟,捞起,清水中洗净,控去水分。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
3、锅里放2勺油,先放入核桃仁,用小火炸2分钟,装起备用。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
4、油烧到五成热,放入蒜头爆香,下虾仁推散,翻炒。再倒入芦笋、核桃仁,加盐、加糖炒2分钟起锅。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

营养美食核桃炒虾仁的营养功效:X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

  核桃营养丰富,500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值,故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。药补不如食补,而食补中较好的食物就是核桃。核桃对大脑神经大有补益,是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。据现代医学研究证明,核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素,对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。常食核桃,还能减少肠道对胆固醇的吸收,很适合动脉硬化,高血压和冠心病的病人食用。中医认为,核桃有温补肺肾的作用,是一种良好的强壮剂,常食用核桃,不但可以使人由瘦发胖,而且可以使人皮肤丰满,减少皱纹,须乌发黑。核桃油味美且香,有很好的滋补和医疗作用。是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品。外用可治冻疮。核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血,核桃的果隔即核桃夹又叫分心木。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

  虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

闽菜菜谱:核桃炒虾仁 营养美食核桃炒虾仁的做法X8w顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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