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舌尖上的中国 重庆特色菜介绍

发布时间:2014-07-05 10:08:08 来源:顶峰网 编辑:阳光

重庆小吃甲天下,重庆特色菜更是名扬大江南北,火锅、毛血旺、尖椒鸡、黔江鸡杂等等想想都流口水呢!重庆最著名的特色菜有哪些、特色理由、制作过程如何?笔者来分享下最著名的五道重庆特色菜给吃货们,希望大家喜欢!

重庆小吃甲天下,重庆特色菜更是名扬大江南北,火锅、毛血旺、尖椒鸡、黔江鸡杂等等想想都流口水呢!重庆最著名的特色菜有哪些、特色理由、制作过程如何?笔者来分享下最著名的五道重庆特色菜给吃货们,希望大家喜欢!RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  一、火锅RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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重庆特色菜介绍——鸳鸯火锅

特色理由:重庆人一年四季聚会喝酒最爱吃的就是火锅,在全国也是耳熟能详的特色美食,还吸引着众多外国朋友前来品尝!火锅种类有很多,比如鱼头火锅、鳝鱼火锅、鸳鸯火锅什么的,一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎~毛肚、鸭肠、肉片、鳝鱼、豆皮、藕片、冬瓜……菜品是想吃什么就煮什么,吃货们可以大饱口福,走在路过火锅店都可以闻到那让人留口水的熟悉香味~RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  制作过程:在家自己做很简单,现在到处都能够买到火锅底料,大家只需要准备想吃的菜,熬好火锅底料后随时开烫即可!RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  二、毛血旺RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生

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重庆特色菜介绍——毛血旺

特色理由:毛血旺其实就是火锅的简化版~相交火锅而言口味清淡一些、菜品也偏素一些,它是浅尝火锅味的下饭菜,时间、资金、好友不足的情况下,叫一份毛血旺来吃也是痛快得很的享受!RTD顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  制作过程:半包或者一包火锅底料即可,熬好之后根据菜的煮熟时间情况先后下菜,最后把一锅煮好的菜端上桌就可以享用啦!

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