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清热润肺冰糖炖雪梨的做法

发布时间:2017-08-22 00:23:40 来源:顶峰网 编辑:家庭医生

冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃,具有滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳的功效。在李时珍《本草纲目》中这样记载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。不仅如此,梨与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。偶尔一次外出,长亭外古道边,一家冰糖雪梨在旁边,小编问后才知冰糖炖雪梨的做法,这就为大家详细介绍介绍。

  冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃,具有滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳的功效。在李时珍《本草纲目》中这样记载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。不仅如此,梨与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。偶尔一次外出,长亭外古道边,一家冰糖雪梨在旁边,小编问后才知冰糖炖雪梨的做法,这就为大家详细介绍介绍。
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清热润肺冰糖炖雪梨的做法
  冰糖炖雪梨的做法步骤jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  1.雪梨一个,洗净。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  2.切掉顶部。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  3.用勺子和刀子将内核挖掉。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  4.放入黄冰糖。(黄色冰糖是很好的蔗糖)jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  5.将顶端放回,用牙签固定好。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  6.蒸锅放水后,将做好的梨放入。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  7.蒸一小时后,出锅即可。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  顶峰小贴士jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  1、梨核一定要挖干净,不然影响口感。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。jlr顶峰网 | 生活服务顶峰网- 美容减肥,健康饮食,美食天下,菜谱食谱,保健养生
  秋干物燥的金秋十月,喝上一杯冰糖雪梨汤,心肺更舒畅,身体健康。返回顶峰网首页

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